体験

早春の小山町で「水かけ菜」の摘み取り体験と散策 ~ゆとりの1泊2日滞在型プラン~

  • 2008年

●イベント企画「早春の小山町で水かけ菜の摘み取り体験と散策」

    小山町は神奈川県と山梨県に隣接し、富士山の湧水群に恵まれた地域です。
その富士山の湧水を使った特産品の「水かけ菜」の摘取りと加工体験を中心とした一泊二日の滞在型プランとして実施いたします。そのほか、地域案内や朝焼けの富士山観望、米粉麺打ち体験など二日間をゆったりと早春の小山町を堪能していただく都市農村交流プログラムです。

    日程:平成21年2月28日(土)~3月1日(日)
    会場:静岡県駿東郡小山町内
    定員:30名 (最低催行定員15名)
    費用:14,800円 (大人お一人様・体験料、宿泊料、食事代×4回、保険代含む)
    締切:平成21年2月23日(月) 17:00 ※定員になり次第決めきらせていただきます。
   

    宿泊は町内(足柄地区)の民宿をご利用いただき、各体験には専門のインストラクターが
  お世話いたします。

 

◇お申込み・お問い合わせ先◇

        旅行企画及び実施 : 株式会社恋路企画(静岡県知事登録旅行業第2-497号)
                                                 静岡県裾野市深良恋池向3686-3

        共同企画・お問合せ先 : おやまグリーンツーリズム連絡会
                         静岡県駿東郡小山町藤曲57-2    小山町農林課内  (月曜日~金曜日 9:00~16:00)
                              TEL:0550-76-6121         FAX:76-2795
                              e-Mail : manager@oyama-greentourism.com

        ※    時間外につきましてはメールのみで対応させていただいております。
                メールをご利用できないお客様につきましてはご不便をおかけいたしますがご了承ください。

 

【小山町特産品「水かけ菜」】

小山町では農家の90%以上が稲作農家でその裏作としてこの「水かけ菜」が作られています。富士山の湧水は水温が一定なので冬でも凍ることがないことから水田に栽培された「水かけ菜」のまわりに水を入れて根の凍結を防除しています。本来は冬に採れる菜っ葉なので「冬菜(とうな)」また、春に花芽が塔立ちした部分を漬物にしていたので「塔菜(とうな)」と呼ばれています。12月の後半から3月の彼岸ごろまで出荷されていますが、旬は2月の下旬から3月上旬です。わずかな期間しか食せないことから希少価値があり、とても美味しいとの評判で多くのファンを魅了しております。

☆★☆耳より情報☆★☆

味見だけしたい方に朗報!、現在、国道246号線用沢付近にある小山町道の 駅ふじおやまにある農産物直売所で購入することができます。一度ご賞味ください。

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【プログラム内容】

<<1日目>>

10:30 集合 小山町足柄地区にある今回のお宿 「山久荘」 に集合してください。
                   電車をご利用の方は御殿場線足柄駅で送迎バスがお待ちしています。

体験説明        朝のごあいさつと2日間の簡単なご説明をいたします。

11:00 地域案内  専門のインストラクターが周辺地域をガイド。 「へぇ~」と思わずうなづいてしまうところまで説明します。

↓        徒歩

11:40 昼食 3年連続お米コンテストで受賞し、一躍有名になった小山町産こしひかりを味わっていただきます。

摘取り体験 昼食後、水かけ菜出荷組合長推薦の圃場で摘み取り体験。もちろんプロの摘み取り技を伝授いたします。

14:00 加工体験     摘み取ってきた生葉を漬け込みします。水かけ菜の漬物は一軒一軒違いがあるんです。
                            美味しく漬かる秘けつをお教えします。

16:00 宿泊所        今回の宿泊先、足柄の山久荘さんです。わさびを生産している民宿です。

20:00 金太郎昔話 夕飯が終わったところで、小山町ゆかりの金太郎の昔話を小山町図書館ボランティアがおはなしします。

富士山写真紹介  明日の朝、富士山が見えなかった時のために写真で鑑賞....ではなく
                            小山町で見ることができる四季折々の富士山を小山町フォトクラブのご厚意でご覧いただきます。

20:30 就寝            明日は早いけど、眠れない方はご自由にお過ごしください。

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<<2日目>>

05:00 宿泊所出発  バスで移動します。寒いので暖かくしていきましょう。

06:15 朝焼け富士山観望  わずか5分間の自然美を堪能しましょう。冬の朝は空気が澄んでいるので鮮明です。

06:50 宿泊所帰着

07:00 朝食

09:00 宿泊所出発    忘れ物ありませんか~

09:20 農産物直売所    地元の採りたて新鮮野菜が購入できます。

10:00 米粉麺打ち体験    小山町産こしひかりの米粉で麺打ち体験。小麦粉とは違った味わいがあります。

試食会    みんなで作った米粉麺でお昼ごはん

12:00 解散

(時間は予定です。諸事情により前後する場合がありますのでご了承ください)

 

 

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